Forhøjet blodtryk

Diætisten kan være behjælpelig med at sammensætte en kost som kan sænke og muligvis normalisere forhøjet blodtryk. Jeg arbejder efter de så kaldte DASH-kost principper. DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) er navnet på en stor videnskabelig undersøgelse, der viser, hvordan man kan sænke forhøjet blodtryk ved at spise efter bestemte principper.

Blodtrykket
Hjertet pumper blodet rundt i kroppen. Det tryk, hjertet arbejder med, når det trækker sig sammen kaldes det systoliske blodtryk (det høje). Når hjertet slapper af mellem to sammentrækninger, falder trykket igen. Dette tryk kaldes det diastoliske blodtryk (det lave).

Normalt blodtryk
Et normalt blodtryk ligger mellem 100-140 for det systoliske blodtryk (den høje værdi) og 60-90 for det diastoliske blodtryk (den lave værdi). Det betyder at hvis dit blodtryk er over 140/90 er det forhøjet. Normal blodtryk ligger på 120 / 80

Forhøjet blodtryk
Ved forhøjet blodtryk er modstanden mod blodgennemstrømningen i de små blodkar øget, og det er årsagen til, at blodtrykket stiger. Forhøjet blodtryk øger risikoen for hjertekarsygdomme, og ved forhøjet blodtryk kombineret med rygning, meget kolesterol i blodet og/eller sukkersyge mangedobles risikoen for blodprop i hjertet, hjertesvigt og slagtilfælde i form af hjerneblødning eller blodprop i hjernen. Alkohol og stress er også risikofaktorer.

Symptomer på forhøjet blodtryk
At man har forhøjet blodtryk kan næsten aldrig mærkes. Mange kan leve med det i årevis uden af vide det, men symptomer kan være hovedpine, svimmelhed og træthed.